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Arroz Jazmín
El arroz Jazmín o arroz Jasmine es un arroz de grano largo, fino y traslúcido. Posee un agradable aroma floral a jazmín (de ahi su nombre) y sabor suave, muy característico que se asemeja a la nuez.
El arroz jazmin tiene un alto contenido en almidón, por lo que antes de ser cocido es aconsejable lavarlo varias veces bajo el grifo y moviendo con las manos hasta que el agua salga limpia para eliminar este exceso de almidón y que quede suelto y esponjoso una vez cocinado.
La absorción de agua del arroz jasmine es entre 2 y 2,5 veces su volumen en seco. Despues de la cocción conviene dejar reposar el arroz jazmín entre 5 y 10 minutos antes de ser servido.
El arroz jazmin es muy recomendable para ser cocinado al vapor, de esta manera queda mas suave y esponjoso.
Otros nombres por los que se conoce el arroz Jazmin son: arroz jasmine, arroz tailandés, arroz hom mali, arroz aromático Tailandés, khao chao, gkin kao y arroz thai.
Peso | N/D |
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Gramos |
1000gr ,100gr ,250gr ,500gr ,50gr |

Algarrobo
$12.50 – $250.00
Royal
$4.75 – $95.00
Hinojo
$14.50 – $290.00
Pasas con Chocolate
$25.00 – $500.00
Cereal Estrellas
$17.00 – $170.00
Gomitas sin azúcar
$30.00 – $600.00
Esencia de Vainilla
$5.25 – $105.00
Avellana con Chocolate sin Azúcar
$32.50 – $650.00
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