Chile Ancho

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Descripción

Chile Ancho
Es el chile poblano pero seco, de color rojizo. El sabor de un chile ancho es interesante: son un poco dulces y chocolatosos. No es muy picante y generalmente es menos picante que un chile jalapeño. se usan para dar sabor a las salsas y caldos, se pueden rellenar de una ensalada o en polvo.

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Peso N/D
Gramos

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100gr

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250gr

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